Coppa, dun gesneden, 100 g

Livacoppa is een vleeswaren specialiteit gemaakt van de hals van het Livarvarken, dat mooi doorregen is met vet. Na het zoutingsproces wordt het vlees langdurig nagerijpt en gedroogd.

Kan dungesneden gebruikt worden als broodbeleg en is ideaal om er eens een heerlijke carpaccio mee te maken.

Het Limburgs Kloostervarken: vlees met smaak! Livar varkens wroeten en rollen naar hartenlust in de modder. Livarvlees heeft sterke, aangename en natuurlijke smaak. Authentiek, ambachtelijk en eerlijk!

Producent: Livar

Op voorraad